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(58品)
レシピID :85839
ジャガイモのアンチョビ炒め
パーティでこれを出したら、大好評で２回も作るはめになりました。
材料 （ 4人分 ）
ジャガイモ
４個
アンチョビ（フィレ缶詰）
４枚みじん切り
にんにく
ひとかけみじん切り
パセリ
適宜みじん切り
オリーブオイル
大さじ1
バター
大さじ1
塩こしょう
適宜
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1
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ジャガイモは一つずつ、丸ごとラップで包んでレンジ皿に並べ10分加熱。少し硬くても大丈夫。
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2
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チンしたジャガイモを一口大に切って、オリーブオイルでこんがり色づくまで炒める。途中でにんにくを入れる。
-
3
-
仕上げにアンチョビとバター、塩こしょう（塩は控えめに！）をからめて出来上がり。パセリを振ってね。
もちろん、これを考えた時はガンガン飲んでましたよ。
お酒好きには喜んでもらえるレシピだと思いま～す♪
また作って下さい(^^)
もう解禁しちゃったので、今度はビールでがっつりいただきました！！
ほとんど一人で食べてしまい、父に「食べてないよー」と。。。ｆ（＾＾；
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
どうしようかと検索したところたどりつきました。ヤバウマ(｡￫∀￩｡)
アンチョビの塩気だけでいけました。定番になりそうです♪
美味しいレシピをありがとうございます。
じゃが芋と魚介類の組み合わせが好きなんですよー(>_<)
ホタテの貝柱の缶詰で作るこちら（レシピID:135301）も
お勧めですよ♪
我が家ではこっちの方が定番ですｖｖ
昨夜の夕食の際に作りました！
作っている途中で、とても美味しい香りがしたので、
(´-`).｡ｏO 『ビールは冷えていたかな？』 っと、冷蔵庫を確認しました（笑
ジャガイモを大きく切りすぎましたが、美味しくできました！
美味しいレシピを教えていただいて、ありがとうございます♪
これからも、よろしくおねがいします(^o^)/"
是非、ビール（そして白ワイン♪）のお供に、また作って下さいねー♪
先日、このレシピを作らせていただきました～。
大好きな味で、とっても美味しかったです！
小５の息子にも大好評！
簡単、美味しいレシピごちそうさまでしたぁ（*＾-＾*）
息子さん、アンチョビの味がわかるなんてかっくいぃーーー♪
じゃが芋と合いますよねぇ～*
記念すべき、10人目のつくれぽありがとうございました!!!
話題のレシピ入りおめでとう～♪
息子はアンチョビって名前はまだ知らないけど
美味しいものは美味しいよね～(笑)
１０人目だったのね～、なんか嬉しいわ～！
おめでとうございま～す（＾＾）
同じ方に2回つくれぽして頂いて、10件（9人）でしばらく
止まっていたんです。
あれ？10件なのにな・・・と思っていたら、10人じゃないと
「話題のレシピ」入りしないんですね(^^ゞ
というわけで、ほんとにありがとうございました～☆