
| ジャガイモ | 4個 |
| アンチョビ(フィレ缶詰) | |
| 4枚みじん切り | |
| にんにく | ひとかけみじん切り |
| パセリ | 適宜みじん切り |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| バター | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 適宜 |
ジャガイモは一つずつ、丸ごとラップで包んでレンジ皿に並べ10分加熱。少し硬くても大丈夫。
チンしたジャガイモを一口大に切って、オリーブオイルでこんがり色づくまで炒める。途中でにんにくを入れる。
仕上げにアンチョビとバター、塩こしょう(塩は控えめに!)をからめて出来上がり。パセリを振ってね。
09/11/23
09/10/13
09/08/29
09/08/22
09/08/02
09/07/02
09/05/26
H21.5月よりコメント抜きで掲載させていただきます。
08/11/21
やった♪リピありがとうございま~す!
| 外部ブログ用 |
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息子さん、アンチョビの味がわかるなんてかっくいぃーーー♪
じゃが芋と合いますよねぇ~*
記念すべき、10人目のつくれぽありがとうございました!!!
話題のレシピ入りおめでとう~♪
息子はアンチョビって名前はまだ知らないけど
美味しいものは美味しいよね~(笑)
10人目だったのね~、なんか嬉しいわ~!
おめでとうございま~す(^^)
同じ方に2回つくれぽして頂いて、10件(9人)でしばらく
止まっていたんです。
あれ?10件なのにな・・・と思っていたら、10人じゃないと
「話題のレシピ」入りしないんですね(^^ゞ
というわけで、ほんとにありがとうございました~☆