簡単クロックムッシュ風フレンチトースト

簡単クロックムッシュ風フレンチトーストの画像

Description

卵焼きのようにふんわり仕上がる、
お食事系フレンチトーストです。
ブランチやランチにお勧めです。

材料 (一食分)

8枚切り食パン
2枚
1個
● 砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

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    食パンの耳を切り落とし、それぞれ片面にバターを塗り、食パン→チーズ→ハム→チーズ→食パンの順に重ね、軽く手で押さえる。

  2. 2

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    ●印の材料を合わせた卵液にパンを浸し、両面に液を染み込ませる。

  3. 3

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    フライパンに薄くバターかサラダ油を引き、中火で焦げないようにじっくり焼き、両面に焼き色がついたら出来上がり。

  4. 4

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    季節のフルーツなどを添えて、お召し上がりください♪

コツ・ポイント

★パンが卵液を吸うと重くなるので、卵液に漬けてフライパンに置くまでの作業は、
箸などは使わず、両手を使って直接行うのがお勧めです。

このレシピの生い立ち

応用範囲が広いフレンチトースト。
普段、カリッと焼くだけのクロックムッシュを、フレンチトーストにしてみました。
レシピID : 859612 公開日 : 09/07/14 更新日 : 09/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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三人の天使ママ☆
ずっと作りたくやっと♪手間はかかるけど凄く美味しかったです♪また作ります♪
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*リンちょ*
5枚切りで作りましたが、パンにしっかり味がついていました。美味しかったです。
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なづなづママ
想像以上の旨さ! だいすきです( v^-゜)♪
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☆★Noah★☆
半量ですがおいしく作れました!甘じょっぱくてクセになる♪

半量だと難しいと思いきや、美味しく作ってくれてありがとう!♪