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(96品)
レシピID :859728
焼き鳥のたれ。
おいしい焼き鳥が自宅でつくれますよー！！
材料 （ - ）
醤油
1/2カップ
みりん
大さじ４
砂糖
大さじ４
味噌
小さじ１
酒
大さじ４
にんにく
１カケ
しょうがのすりおろし
１カケ
-
1
-
にんにくは半分に切って包丁の腹でつぶしておきます。
-
2
-
材料をすべてなべに入れ、火にかけます。
-
3
-
沸騰したら弱火にして、ときどきかき混ぜながら、2/3位になるまで煮詰めます。
これでできあがり！
コツ・ポイント
ペットボトルの空き容器などにいれれば、焼き鳥にたれをつけるのも楽になると思います。
使うたびに新しくたれを作って継ぎ足していけば秘伝のたれになることまちがいなし！
保存は冷蔵庫に入れ、使い終わった後に浮いてくる油は取り除いてくださいね
使うたびに新しくたれを作って継ぎ足していけば秘伝のたれになることまちがいなし！
保存は冷蔵庫に入れ、使い終わった後に浮いてくる油は取り除いてくださいね
レシピもたくさん増えて、しかもどれも美味しそう～(^_-)-☆
モカ彦さん、すっごいね！
コメントありがとうございます！！
秘伝のたれ、作っちゃってください！！
これから、どんどん増やす(予定)なので、またミシンママさんの好みに合うもの、見つけてくださいね！