ハーブのローストチキン
Description
鶏モモ肉(骨付き)をハーブとハチミツで漬け込んでからこんがり焼きます。
骨を持ってガブッと食べて下さい。
骨を持ってガブッと食べて下さい。
材料
(2人前)
鶏モモ肉(骨付き)チキンレッグ
4本
☆クレージーソルト
小さじ2
☆ハチミツ
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ2
☆ニンニクパウダー
小さじ1/2
☆乾燥バジル
少々
作り方
コツ・ポイント
ハチミツを使っているので焦げに注意。
トースターを使う場合は焦げ目が付いたら上からアルミホイルをふわりとかけて加熱を続けると焦げません。
クレージーソルトが無い場合は粗塩、ブラックペッパー、お手持ちのハーブ類を入れて下さい。
トースターを使う場合は焦げ目が付いたら上からアルミホイルをふわりとかけて加熱を続けると焦げません。
クレージーソルトが無い場合は粗塩、ブラックペッパー、お手持ちのハーブ類を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
ボーナスのお礼にオットに作りました
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