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レシピID :860276

人参とじゃこだけ♪

人参とじゃこだけ♪
人参嫌いの義父も美味しいと食べた1品
♡(。→ˇ艸←)
じゃことごま油がいい味だしてます♪

材料 ( 4人分 )

人参
1本
ちりめんじゃこ
20グラムくらい
ごま油
適量
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1弱
ほんのちょっと

1

人参をスライサーか包丁で千切りにする

2

温めたフライパンにごま油をいれる(中火)
じゃこを入れ油が回る程度炒める
①の人参を入れ炒める

3

人参を軽く炒めたら、酒・みりんを入れる
調味料が全体にまわったら、醤油、塩を入れる

4

水分が少なくなるまで炒めて完成です♪

5

写真

2009.10.16
話題入りしました♪

6

写真

pitomingさんが人参を軽くレンチンしてから作ってくれました♪
これならしっかり人参に火が通りますね^^
ありがとう

7

写真

はーぽじさん
コメ無しで掲載してごめんなさい(汗)
素敵な写真でのレポとっても嬉しいです❤また作ってくださいね^^

コツ・ポイント

私にとってちょっと濃いめの味付けになってます(旦那にはちょうど良いらしい)ので、途中に味見をお薦めします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

11/12/26

写真

簡単なのに栄養もしっかり摂れちゃうのが嬉しい☆美味しかったです♫

とーみママ

カリカリじゃこが美味しそう~♥嬉しいコメント大感謝✿ありがと

11/03/06

写真

これはおつまみにもお弁当にも良さそう♪とても美味しかったです❤

はーぽじ

10/06/08

写真

ごま油のよい香り~✧✧じゃこ香ばしい♪人参、甘くなりますね!

トクライ

いい香りしますよね❤じゃこたっぷりで美味しそう~✿感謝です✿

10/05/20

写真

食感がもぅ病みつきになります! この組合せ・・素敵ですね✿

楓まる

とっても嬉しいコメントに大感謝❤ありがとうございます^^

10/03/03

写真

人参のあまみと雑魚・ごま油の風味がいいですね!美味しかったです!

サーフブレイド

人参が美味しく食べられますよね❤美味しそうなれぽ大感謝です❤

10/02/18

写真

人参の甘みがいいですね☆じゃこで栄養もあるし*^^*ごちです♪

のんびりさとし

綺麗な写真❤栄養満点だし、もりもりいけちゃうよね~♪大感謝✿

10/02/14

写真

これ、いいね!おにぎりにしたりそのまま食べたり無限大なおいしさ♡

そらりんぽん

おにぎりね♪素敵なアイデアだわ❤いつもありがとう(´ω`*)

10/02/04

写真

わかりづらくてごめんなさい✿お耳の下にたっぷり♪ご飯進む美味しさ

とよさんダーリン

可愛いお弁当に入れてくれてありがとう❤嬉しいコメントにも感謝

10/01/24

写真

久しぶりのレポだけど何度も作らせてもらってるよ♪今回はパパ弁に✿

かりんこママ

私よりリピ率高いかもよw重宝してくれてありがとう~❤❤

10/01/09

写真

人参にじゃこの旨みがしみて美味だね♪子もモリモリ☆栄養満点で嬉♪

you5

じゃこがいい仕事してるんですよね♪嬉しいコメント大感謝です❤

09/11/06

写真

なかなかいけると晩御飯の分も食べちゃった。

pengyou

箸が止まらないなんてとっても嬉しい❤今度は倍量でどうぞ^^

09/10/31

写真

彩り綺麗で香りがよくっておいし♥弁当用に沢山作ってお冷凍しました

キタソン

大量生産してくれて大感激~!!綺麗な写真にうっとり~^^

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/08
友達から聞いた人参の美味しい食べ方を我が家流にアレンジ^^

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