☆おあげさんと!! いろいろたいたん☆彡
☆じゅげむ☆彡
作り方
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1
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京あげを軽く焼いてカット。こんにゃくを湯通しをして5～7㎜にカットして真ん中に切り込みを入れてねじる。
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2
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山芋は、少し大きめにカットしておきます。
オクラは、レンジで軽くチンしておきます。
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3
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◎の調味料を鍋に入れて煮たってきたらオクラ以外の具材を投入!!15分ぐらい炊きます。火を消す直前にオクラ投入。
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4
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冷まして味がしみ込むのを待ちます。
食べる前に
もう一度火を入れたら完成ヽ(^◇^*)/
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コツ・ポイント
味付けなどは、お好みで調節してください(;^_^A
しっかりしみ込んだほうがお好みでしたらもう少し炊いてもいいかな('-'*)♪
あまり炊きすぎると山芋のホクホク感が･･･なくなってしましますので(*^^*)
しっかりしみ込んだほうがお好みでしたらもう少し炊いてもいいかな('-'*)♪
あまり炊きすぎると山芋のホクホク感が･･･なくなってしましますので(*^^*)
このレシピの生い立ち
京あげのたいたんを食べたくて、山芋やいろいろ一緒に炊いてみました(●⌒∇⌒●)
季節のお野菜や冷蔵庫の中のお野菜を使って見てくださいねヽ(^◇^*)/
季節のお野菜や冷蔵庫の中のお野菜を使って見てくださいねヽ(^◇^*)/
☆じゅげむ☆彡
