スナップピー♦ラディッシュ♦フェタサラダ

＜ドレッシング＞
にんにくは摩り下ろし塩を加えてすり混ぜる。♦のドレッシングの材料を全て加えてよく混ぜる。

＜サラダ＞
松の実（or くるみ）は軽くローストしておく。

スナップピーは筋を取り4～5ミリの斜め薄切り、ラディッシュは薄くスライス、フェタチーズは適当に崩しておく。

食べる直前にドレッシングと和え、塩（必要なら）＋黒こしょうで味を調えて出来上がり。