そうめんとかぼちゃのお味噌汁
作り方
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1
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だし汁にかぼちゃをいれ火に掛けます。
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2
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かぼちゃに火が通りかけた所に味噌を溶きます。(そうめんをそのまま入れるので味噌は控えめに入れます)
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3
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そうめんを投入。
そうめんが柔らかくなったら出来上がり!
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コツ・ポイント
*そうめんに塩分が含まれているので味噌は控えめに。
このレシピの生い立ち
昔から食べていた母の味♪
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だし汁にかぼちゃをいれ火に掛けます。
かぼちゃに火が通りかけた所に味噌を溶きます。(そうめんをそのまま入れるので味噌は控えめに入れます)
そうめんを投入。
そうめんが柔らかくなったら出来上がり!