※なすのスタミナ!揚げびたし※
作り方
コツ・ポイント
揚げる前に、水気をよ~く拭き取ることと、入れてすぐに油を絡めることでハネは防げます。
いんげんやししとうなど、一緒にあげて入れてもGOOD!
漬けだれは、かつおのタタキにかけても美味!です(^^)
いんげんやししとうなど、一緒にあげて入れてもGOOD!
漬けだれは、かつおのタタキにかけても美味!です(^^)
このレシピの生い立ち
食欲のない暑い日に、スタミナのあるものを食べたくて。
夏になると沢山なすをいただくので、大量消費のためのメニューでもあります…。
夏になると沢山なすをいただくので、大量消費のためのメニューでもあります…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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