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簡単ソースの和風ハンバーグ

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Description

材料3つ！お砂糖やお酢がなくても立派なソースになります(^-^)v大根も絞らないから楽♪

材料 （2）

ハンバーグ(もちろん手作りが一番！)
2つ
大根
10cmぐらい
玉ねぎ
4分の1
ぽん酢
100cc

作り方

  1. 1

    それぞれみなさんの作り方でハンバーグを作り焼いておく。

  2. 2

    鍋またはフライパンに、ぽん酢を入れ、そこに直接玉ねぎと大根をすり下ろしながら入れる。

  3. 3

    2〜3分煮たら出来上がり。ハンバーグにかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

大根と玉ねぎの水分があるので大丈夫だとは思いますが、しょっぱかったらお水で薄めてください。

このレシピの生い立ち

若かりし頃、10年程前に先輩に教えてもらったソースです☆うろ覚えだけど、確かこんな感じ。
レシピID : 864852 公開日 : 09/07/14 更新日 : 09/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2011年10月27日
写真
mamisio
鶏肉のハンバーグで使ってみました。味がしっかりしていて美味しいｖ

遅くなってごめんなさい！鶏も美味しそう☆お洒落で豪華☆感謝♪

2010年6月2日
写真
こまきてぃ
おろし好きの旦那ｻﾏに大好評！簡単なのに本格派～♪美味でした☆

簡単ですよね〜☆旦那様にも大感謝です(*^^*)♪

2010年2月24日
写真
マテーラ
簡単なのにレストランのソースみたい！和風のときはこのソース♪

美しすぎるハンバーグ…☆大葉がおいしそ♪嬉しいコメに大感謝！

2009年9月18日
写真
ちばたま
玉葱入りもおろし汁美味しく活用もいいですね！美味しかったです♪

簡単で活用出来ますね！美味しく作ってもらえて嬉(*^^*)

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りっちび
簡単ソースの和風ハンバーグ
by りっちび