«キャロリーナのレシピ (32品)

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レシピID :865190

✾なすと春雨のしっとり煮✾

おいしいおだしをたっぷり吸った春雨がたまらな〜い少ない材料で作れるし、食欲がない時にもオススメ☆

キャロリーナ

材料（３人分）

なす

３〜４本

春雨

５０ｇ

ツナ缶

１缶

水

２００ｃｃ

☆和風だしの素

小さじ１

☆しょうゆ

大さじ１

☆塩

ひとつまみ

1: なすは縦半分に切り、さらに厚さ５mm位のななめ切りにする。春雨は水で軽く戻し、調理ハサミなどで半分の長さに切っておく。

2: 鍋に油(分量外)を敷きなすを炒め、軽くしんなりしてきたら水を加える。

3: ２に油をしっかり切ったツナと、☆を加える。

4: 一煮立ちしたら春雨を加え、弱火で５分ほど煮てできあがり。（春雨がふっくらするくらいが目安）

コツ・ポイント

特にありません♫お味が薄いようなら、仕上げに軽くおしょうゆをかけまわしてください☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

10/02/19

茄子が美味しく食べられました＾＾ごちそうさまでした！

ふぇりな

美味しそう♪こちらこそつくれぽありがとうございます！

09/10/20

ツナのダシが染みてて美味しい✿また作ります♪

えりじぃ

わぉ〜リピ宣言まで！つくれぽありがとうございます☆

このレシピの生い立ち

公開日： 09/07/14

春雨を使ったあっさりした煮ものが大好きです♡ありあわせの材料で作ったら、ヒットヒット～(^^ゞ

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材料 （ ３人分 ）

1

2

3

4

コツ・ポイント

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コメント

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