かぼちゃのチーズクリームホットサラダ★
レシピID:867500
電子レンジでさっと作れるホットサラダ！スライスチーズで作るとろとろのチーズクリームをアツアツのカボチャにかけて♪最高★
材料 （ ２人分 ）
| かぼちゃ | ２００ｇ |
| スライスチーズ | ２枚 |
| 牛乳 | ３０ｇ |
| マヨネーズ | ５ｇ |
| 塩こしょう | 少々 |
| ブラックペッパー | お好みで |
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1
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かぼちゃは固い皮を取り、２ｃｍくらいの角切りにする。少量の水をまぶしてからふんわりラップして500Wのレンジで４分加熱。
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2
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耐熱ボウルに牛乳を入れその中にスライスチーズをちぎりながら入れる。ふんわりラップして500Wのレンジで４０～５０秒加熱。
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3
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しっかり混ぜて溶かしたらマヨネーズと塩こしょうを加えて混ぜ合わせておく。
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4
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柔らかくなったアツアツカボチャに３のクリームソースを混ぜてあげれば完成！かぼちゃの形が残る様にざっと混ぜる方がいいです！
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5
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お皿に持ったらブラックペッパーを振って召し上がれ♪かぼちゃの甘みとチーズソースのクリーミーな味と黒胡椒の組み合わせ最高♪
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6
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冷めてもおいしいですが、温かい方がスライスチーズの香りが立って美味しいですよ～！
コツ・ポイント
かぼちゃは火が通りやすいように一口サイズの角切りにそろえることと、レンジにかける前に少量の水をまぶしてあげることでホクホクになります。スライスチーズは温かい方が香りがするので、ぜひホットサラダで楽しんでね♪余ったらサンドイッチにしても♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
99件
(92人)
とっても美味しそうに作ってくれてありがとう！チーズ合うよね♪
とっても美味しそう～！ぜひまた作ってね！れぽありがとう！
と～ってもおいしそうですね～！作ってくれてありがとう♪
うわ～！すでに三回も♪嬉しいな！つくれぽありがとう★
嬉しいお言葉頂けて感激です♪作ってくれてありがとう！
みなさんに好評で良かったです♪作ってくれてありがとう！
と～ってもおいしそうですよ～！つくれぽありがとう！
簡単でしょ♪とろとろ美味しそう～！作ってくれてありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/17
クリームチーズとかぼちゃのサラダが好きなんですが、家にあったスライスチーズで出来ないかなと考えて作りました♪マヨネーズでコクを出したチーズクリーム、アツアツのカボチャに和えて食べたら最高です！
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