
かぼちゃは固い皮を取り、2cmくらいの角切りにする。少量の水をまぶしてからふんわりラップして500Wのレンジで4分加熱。
耐熱ボウルに牛乳を入れその中にスライスチーズをちぎりながら入れる。ふんわりラップして500Wのレンジで40~50秒加熱。
しっかり混ぜて溶かしたらマヨネーズと塩こしょうを加えて混ぜ合わせておく。
柔らかくなったアツアツカボチャに3のクリームソースを混ぜてあげれば完成!かぼちゃの形が残る様にざっと混ぜる方がいいです!
お皿に持ったらブラックペッパーを振って召し上がれ♪かぼちゃの甘みとチーズソースのクリーミーな味と黒胡椒の組み合わせ最高♪
冷めてもおいしいですが、温かい方がスライスチーズの香りが立って美味しいですよ~!
2010年2月、トップ画像を差し替えました。
11/10/30
美味しそうな写真とつくれぽありがとう!掲載遅くなりごめんね!
11/10/20
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11/10/17
美味しそうな写真とつくれぽありがとう!掲載遅くなりごめんね!
11/10/15
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11/10/05
美味しそうな写真とつくれぽありがとうー!!
11/09/08
おいしそうな写真とつくれぽありがとう!掲載遅くなりごめんね!
11/09/07
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11/08/28
美味しそうな写真とつくれぽありがとうー!!
11/08/16
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11/07/16
おいしそうな写真とつくれぽありがとう♪
11/06/23
おいしそうな写真とつくれぽありがとう!!
11/06/17
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