鶏肉の白ワイン煮☆ケチャップ味
＊＊なっちゃん＊＊
作り方
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1
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鶏もも・なすび・ピーマン・トマトを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを加えて鶏ももを炒める。
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3
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鶏ももに軽く火が通ったら、なすび・ピーマン・トマトを加えて炒める。
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4
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白ワインとローリエを加えて蓋をし、５～１０分程度煮る。
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5
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ケチャップを入れ、塩こしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
★09/8/26 オリーブオイルの量を変更しました。m(__)m
このレシピの生い立ち
片づけをしていたらこのレシピのメモ書きが・・・
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＊＊なっちゃん＊＊
