レンジで超簡単手作りソーセージの画像

Description

挽肉に家で育ててるパセリ、市販のハーブなどを混ぜてこねて クックパーに包んでレンジで3分☆ めちゃ簡単で美味しい☆

材料

1パック(250gくらい)
パセリ・オレガノなど
適量
塩・胡椒
適量
小さじ2

作り方

  1. 1

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    ひき肉と調味料を混ぜ合わせる。よくこねます。
    我が家の生パセリはみじん切りで細かく叩きました。

  2. 2

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    オーブンシート(クックパー)を適当の大きさに切ってひき肉を巻き、耐熱皿に乗せる。

  3. 3

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    レンジで3分(機種によって違うので調整してね)出来上がり☆

    市販のアメリカンソーセージみたいで美味しかった。

  4. 4

    ※ビニール袋にひき肉と調味料を入れて混ぜると手が汚れません。ビニールの端を切ってシートの上に絞り出せばさらに楽ちんです。

  5. 5

    ※生バジルを頂いたので、みじん切りして混ぜて作ってみました。それも美味しいです。

コツ・ポイント

ラップで作るよりも油が流れ出ずにキレイに出来ました。オーブンシートはレンジでも大活躍。子どもたちも美味しいと好評でまた挑戦します。混ぜる調味料を色々変えて(カレーや七味等)大人向けにも出来そうですね。好みの味を探してね。

このレシピの生い立ち

クックパーのモニター当選したので作ってみました
レシピID : 871526 公開日 : 09/07/22 更新日 : 17/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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四児のハハ
今回ドライでしたが次は生ハーブで作りたい!簡単にできました♪

つくれぽありがとう☆ハーブやスパイス等お好みで試してね!

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hpyhpy
今まで食べたソーセージの中で、1番美味しいと家族が絶賛♪感謝!

家族が喜ぶが一番嬉しいですね☆簡単だからまた作ってね!

初れぽ
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桔梗とおぉい
おうちで作れる幸せ(^^)ミンチの特売の時にいっぱい作ります♪

特売ミンチなら沢山作れてみんな大喜びですよね おやつでもいい