簡単♪豚野菜オイスター炒め☆
Description
何気ない野菜炒めだけど、紹興酒を使うととっても美味しくなります♪
材料
(2人分)
キャベツ
100g(1~2枚)
小松菜
120g(2束)
人参
50g(小1/2本)
長ネギ
20g(1/4本)
豚肉スライス
200g
小さじ1/2
大さじ1
大さじ1
塩・こしょう
少々
大さじ1
サラダ油
大さじ1
大さじ1
水
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
・野菜は白菜や玉ねぎなど、家にあるものでOK♪
・焼そばの上にのせても美味しいと思います♪
・焼そばの上にのせても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を駆使して作りました♪