オクラのベーコン巻き天ぷら

オクラはへたの先を切り、がくをくるっと剥く。
ベーコンは半分に切る。
天ぷら粉を袋の表示通りの水でとき衣を作る。

オクラにベーコンを巻いてつまようじで止める。

オクラを天ぷら衣にくぐらせて、中温の油でからっとするまで揚げる。