ネクタリンのババロア
れおんくんのママ
作り方
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1
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Aの材料をよく混ぜる。Bの材料を火にかけて沸騰させ、すぐに火を止める。
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2
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型に流し込み、冷蔵庫で冷やす。
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3
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取り出すときは熱いお湯に少し（一瞬）浸けて型からはずすとよいですよ。
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4
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カットしたネクタリンとピューレとミントを添える。
http://cookpad.com/recipe/876917参考
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5
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ネクタリンの酸味も甘いスイーツのよいアクセントになりますよ。
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6
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余ったのでこんなのもやってみました。
一口サイズのババロアもかわいくてよい。
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コツ・ポイント
生クリームですが、ホイップ用の動物性脂肪の多いものでなくてよいです。
安い方の植物性脂肪のほうで十分美味しいですよ。
安い方の植物性脂肪のほうで十分美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ネクタリンのピューレを使いババロアに挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れおんくんのママ
