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★バジルチキン

★バジルチキンの画像

Description

バジルソースを絡めたチキン、簡単で美味しいです♪

材料 （2～3人分）

鶏もも肉(唐揚げ用)
300g
バジルソース(レシピID：647443)
大さじ1
酒
大さじ1
塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、鶏もも肉を入れ、酒、塩を加えて揉み込み、30分位置く。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに、油をひかず、①を並べる(汁気を切って)。

  3. 3

    写真

    中火にかけ、両面を焼いたら、蓋をして弱火で中まで良く焼く。
    こんな感じに焦げ目を付ける。

  4. 4

    肉から出た油をキッチンペーパーで拭き取る。
    バジルソースを加え、肉に絡めながら焼いて出来上がり。

  5. 5

    お試し頂いた皆様、有り難うございます♫
    話題入りに感謝！
    バジルの風味豊かなチキンを良かったらどうぞ。

コツ・ポイント

鶏肉から、かなり脂が出ますので、テフロン加工のフライパンなら、油無しで焼いて下さい。
バジルソースの中に、オリーブオイルが入ってますので、極力油控え目が良いと思います。

このレシピの生い立ち

バジルソースを沢山作ったので、チキンに絡めてみようかと・・・
レシピID : 878324 公開日 : 09/07/30 更新日 : 13/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (28人)
2024年3月26日
写真
クックDAD
おいしくいただきました。また作ります。
#バジルチキンジューシー

お試しいただき、ありがとうございます<(_ _)>　美味しく食べてもらえ、光栄です♪

2022年4月17日
写真
ゆづキッチン
バジルソースで簡単味付け♬忙しい日に助かるレシピ！バジルの香りがいいですね♪
#バジルチキン #フライパンひとつで簡単 #香りが最高 #食卓が華やかに
2021年5月9日
写真
さめぽよ
市販のバジルソースで作りました。簡単に美味しくメイン料理ができました♪ワインに合います。飲み過ぎ注意かも。
#バジルチキン #簡単メイン料理 #バジルソース美味しく消費
2019年11月1日
写真
ちゃちゃまる26
簡単美味で子ども達から「美味しい♡」の声いただきました！塩とパルミジャーノ無しのペースト使用なので仕上げに粉チーズを(*^^*)
#家族に好評
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