大根葉のしっとりふりかけ
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作り方
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1
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大根葉は軽くゆでて、刻む
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2
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お鍋にごま油をしき、みじん切りにしたしょうがを炒める
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3
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1とかつおぶし、ごま、タカラ本みりん、醤油を入れて炒める
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コツ・ポイント
大根についてる大根の葉っぱでも十分おいしくできます
ちりめん雑魚などをいれるともっとおいしくなります
ちりめん雑魚などをいれるともっとおいしくなります
このレシピの生い立ち
実家から大根葉をいただいたので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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