★簡単♪シュワシュワ!サイダー寒天★

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Description

三ツ矢サイダーを使ってシュワシュワッとする寒天を作りました☆とても簡単なのでお子様とご一緒に☆夏のおやつに最適♪♪♪

材料

三ツ矢サイダー(室温)
400cc
200cc
砂糖
大1杯(お好みで加減)

作り方

  1. 1

    寒天を水洗いして30分程度水に浸す

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかける

  3. 3

    沸騰してきたら砂糖を入れ 混ぜて溶かす

  4. 4

    3の鍋に1の寒天の水を絞り ちぎって入れ 混ぜながら溶かす

  5. 5

    寒天が溶けたら 水を入れたボールなどに鍋ごとつけて 粗熱を取る(あまり冷やすと固まってくるので程々に…)

  6. 6

    室温のサイダーを5の鍋に静かに入れて 静かにかき混ぜる (気泡をつぶさない様に)

  7. 7

    お好みの容器に入れ 冷蔵庫で冷やし固める

コツ・ポイント

シュワシュワ感を残すためにサイダーは室温の物を使います☆混ぜる時は静かにやさしく☆出来上がったら早めに食べましょう☆時間が経つと炭酸が抜けてしまいます☆砂糖は少なめにしていますのでお好みで加減して下さい☆

このレシピの生い立ち

シュワシュワッとするゼリー(寒天)を作りたかったので★
レシピID : 880451 公開日 : 09/08/02 更新日 : 09/08/02

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