♡同時に＊棒々鶏と野菜たっぷりスープ♡
ｙ ＊
作り方
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1
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小さい鍋にむね肉がつかるぐらいまで水を入れ、むね肉を茹でます。
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2
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むね肉の色が変わり中まで火が通ったらむね肉だけを取り出し、すぐに冷たい水に浸けて冷やします。
※お湯は捨てないで！
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3
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そのお湯に食べやすい大きさに切ったにんじん、たまねぎ、キャベツとコンソメを入れ、ぐつぐつ煮ます。
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4
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少ししたらケチャップと粉末のバジルを加えます。
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5
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冷やしていたむね肉の水気を切り、食べやすい大きさに裂いていきます。
皮が付いていた場合は皮をはがします。
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6
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皮が付いていたら皮を一口サイズに切り、スープに入れます。
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7
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スープの野菜が全体的にしなしなになって味が染みたら完成です！
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8
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バンバンジーにはお好みでドレッシングをかけて完成！！
スープと一緒に食べるならﾌﾚﾝﾁやｲﾀﾘｱﾝがおすすめです！
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コツ・ポイント
野菜は何を入れてもおいしくできるので
あまった野菜などでいろいろ試してみてください^^
あまった野菜などでいろいろ試してみてください^^
このレシピの生い立ち
あまった野菜とお肉を使い切りたくて、生まれたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ｙ ＊
