«ここみ☆ゆりあママのレシピ (105品)
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ほろ苦がうまぁ~♡ゴーヤのチョコケーキ♪

レシピID:882250
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家族みんなぺろり♪ゴーヤの味は全然感じなく苦味がいぃ仕事をしてくれてます!ホットケーキミックスを使うので簡単ですよ♪

材料 ( 18cmケーキ型 )

ゴーヤ 1本
はちみつ 大1
ひとつまみ
バター(またはマーガリン)
50g
板チョコ
1個(60gくらい)
砂糖 30~40g
牛乳 150cc
ホットケーキミックス
200g
粉砂糖(お好みで) 適量

1

ゴーヤはわたをよく取り除きすりおろす。鍋にすりおろしたゴーヤとはちみつ・塩をいれて弱火で煮詰める。

2

オーブン170度に予熱開始!
ボールにバター・板チョコをいれて600Wで30秒チンする。
できたらよくかき混ぜる。

3

そこに砂糖→牛乳→ホットケーキミックス→1のゴーヤの順にいれてそのつどよく混ぜる。

4

型に分量外のバターをぬり、クッキングシートをしいて生地を流しいれる。オーブンで35分くらい焼いて出来上がり~♪

5

出来たら竹串をさして確認してください☆ついてこなかったらOKです♪
お好みで冷めたら粉砂糖をふりかけて召し上がれ~☆

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/10/24

写真

ゴーヤ頂いたら焼くのがお決まりに♪苦味がクセになります^/^

ミーボク

うれしすぎ~♡ほろにがおいしぃですよね♪レポ感謝です~♡

09/08/18

写真

ゴーヤが大きすぎたのか水分多く中固まらず…でも外側美味でした♪

写真 JUNSEIママ

焼き足りなかったのかな?おいしそぉなレポありがとです♡

09/08/12

写真

ゴーヤの苦味が良いアクセントに♪しっとり美味しいね(*^-^)v

写真 ゆうジュニア

きれ~に焼けてる~♡彼氏さんの反応は?!レポありがとぉ~♪♪

09/08/09

写真

本当にゴーヤの苦みが全然なくてペロリといけます☆

写真 ノリノリ♪♪♪

作り方見直しました!ありがとです☆おいしそぉなレポも感激☆☆

09/08/07

写真

カップケーキにしました。後味にゴーヤの風味が残って良い感じです。

kuny_3

アーモンドのっててきれぇ♡おいしそぉに作っていただいて感激☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/05
旦那と子供がゴーヤ嫌いなのでどぉしても食べさせたくて作ってみました♪

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