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レシピID :882250
ほろ苦がうまぁ～♡ゴーヤのチョコケーキ♪
家族みんなぺろり♪ゴーヤの味は全然感じなく苦味がいぃ仕事をしてくれてます！ホットケーキミックスを使うので簡単ですよ♪
材料 （ １８ｃｍケーキ型 ）
ゴーヤ
１本
はちみつ
大１
塩
ひとつまみ
バター（またはマーガリン）
５０ｇ
板チョコ
１個（６０ｇくらい）
砂糖
３０～４０ｇ
牛乳
１５０ｃｃ
ホットケーキミックス
２００ｇ
粉砂糖（お好みで）
適量
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1
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ゴーヤはわたをよく取り除きすりおろす。鍋にすりおろしたゴーヤとはちみつ・塩をいれて弱火で煮詰める。
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2
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オーブン１７０度に予熱開始！
ボールにバター・板チョコをいれて６００Ｗで３０秒チンする。
できたらよくかき混ぜる。
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3
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そこに砂糖→牛乳→ホットケーキミックス→１のゴーヤの順にいれてそのつどよく混ぜる。
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4
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型に分量外のバターをぬり、クッキングシートをしいて生地を流しいれる。オーブンで３５分くらい焼いて出来上がり～♪
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5
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出来たら竹串をさして確認してください☆ついてこなかったらＯＫです♪
お好みで冷めたら粉砂糖をふりかけて召し上がれ～☆
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