•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :883467

ササミと梅の簡単♡小鉢

ササミと梅の簡単♡小鉢
とっても簡単♡ササミはレンジでチン♪
梅肉でさっと和えるだけで夏場に嬉しい1品がすぐ出来ます♫冷やして美味!

材料 ( 2~3人分 )

ササミ
2本
胡瓜
1本
梅肉
小1~お好みで
塩昆布
一つまみ
胡麻
少々
青しそ千切り
あればお好みで
◎酒
小2
◎しょうが汁
小1~2

1

胡瓜は縦半分に切り斜めにスライスする。軽く塩をして5分程置く。その後塩を洗い流し水分を絞る。

2

筋取りしたササミを耐熱皿に置き◎をかけ馴染ませラップをふんわりして600Wで1分30秒、裏返し1分レンジで加熱する。

3

ササミは粗熱を取り食べやすい大きさに手で裂く。加熱したササミの汁は旨味なので一緒に和えます。

4

写真

胡瓜、塩昆布、梅肉、紫蘇で和える。器に盛り胡麻を振って出来上がり。

5

写真

09・9月18日
皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました♪
ありがとうございます♬♪゚♬*

6

写真

ゆうかりコアラちゃんが豚肉で作ってくれました♡
ありがとう♪

コツ・ポイント

胡瓜から水が出るので食べる直前に和えて下さい。夏場は和えるまで冷蔵庫で
ササミと胡瓜を冷やしておいても・・・
梅肉の塩分はそれぞれ違うので加減して下さい。酸味がお好きなら量を増やして下さい
鶏肉、豚のしゃぶしゃぶ肉でも代用出来ます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (69人)

11/12/24

写真

梅と塩昆布って何でこんなに合うんでしょう^^とても美味しい♡

平井婦人

かわいい小鉢だね!お口にあって良かったです♬どうもありがとう

11/12/11

写真

美味しいに決まってる♡鶏もも&ハムで作りました!この味好きぃ♡

soratea

sorateaちゃん嬉しいコメありがとう♬素敵なれぽ大感謝!

11/12/06

写真

夫弁当に。忙しい朝にも簡単なので助かる。梅味サッパリ、美味しい♥

chocoransa

旦那さまのお弁当にINありがとう!朝から作って頂き感謝です♬

11/11/28

写真

mikoちゃんの小鉢レシピ大好き♡とっても美味しかったです^^

まあくんのおくさん

まあちゃんにそう言って貰えて感激ですღいつもありがとうね♬

11/11/06

写真

受賞&掲載♪W祝♡簡単なのにこのお味☆絶妙な組み合わせで激旨ぁ♡

もぇちん

お祝い付れぽ有難う♬整理整頓もえちんの素敵なお人柄再確認感謝

11/11/02

写真

雑誌掲載&受賞凄い~おめでと~~✿こちらもとっても美味でしたぁ♡

ruu310

優しいるーちゃんほんといつも有難うღ お祝いれぽ大感謝です嬉

11/09/15

写真

もう何回も作ってるのにお届けしてなかったかしらん?大好き美味し♡

ふんわりしょこら

リピして頂いてるのですね♥嬉しいです♪しょこたんありがとう♡

11/09/12

写真

さっぱりとおいしかった(≧∇≦)また作ります。

みまたか

みまたかさん初めまして♥お口にあって良かったです有難う♥感謝

11/08/31

写真

自家製胡瓜&紫蘇で♪間違いなく美味しい!火を使わないのも嬉しい☆

ババガレイ

拙いレシピそう言って下さり感謝です✿ババガレイちゃん有難う♬

11/08/08

写真

火を使わずしてこの一品!流石だな~ 美味しい小鉢ご馳走様♫

Giant corn

名の通り簡単小鉢です笑♥レンチンで簡単でしょ♥ありがとう感謝

11/08/06

写真

さっぱり食べやすくて美味しい~♡レンチンですぐできるのも嬉しい♫

とねっこ

暑い時は火を使わないのが良いですね♥作っていただきありがとう

11/07/22

写真

梅と塩昆布でさっぱりでもすごく美味しい☆お箸が進みますね(^^)

さとみわ

わ~凄く綺麗に作って頂いてありがとう♥お口に合えば嬉しいです

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/21
単純ですが、実家を思い出す懐かしいレシピです(´∀`)
胡瓜を頂いて、ひさびさに作ってみました♪

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 3位