«putimikoのレシピ (93品)
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ササミと梅肉の簡単♡小鉢

レシピID:883467
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09・9月18日話題入り♥
とっても簡単♡ササミはレンジでチン♪
梅肉でさっと和えるだけで1品がすぐ出来ます♫♬

材料

ササミ 2本
胡瓜 1本
梅肉 小1~お好みで
塩昆布 一つまみ
胡麻 少々
青しそ千切り あればお好みで
◎酒 小2
◎しょうが汁 小1~2

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胡瓜は縦半分に切り斜めにスライスする。軽く塩をして5分程置く。その後塩を洗い流し水分を絞る。

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筋取りしたササミを耐熱皿に置き◎をかけ馴染ませラップをふんわりして600Wで1分30秒、裏返し1分レンジでチンする。

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ササミは荒熱を取り食べやすい大きさに手で裂く。チンしたササミの汁は旨味なので一緒に和えます。

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胡瓜、塩昆布、梅肉、紫蘇で和える。器に盛り胡麻を振って出来上がり。

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09・9月18日
皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました♪
ありがとうございます♬♪゚♬*

6

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ゆうかりコアラちゃんが豚肉で作ってくれました♡
こあんちゃんありがとう♪(。→∀←。)

コツ・ポイント

胡瓜から水が出るので食べる直前に和えて下さい。夏場は和えるまで冷蔵庫で
ササミと胡瓜を冷やしておいても・・・
梅肉の塩分はそれぞれ違うので加減して下さい。酸味がお好きなら量を増やして下さい
鶏肉、豚のしゃぶしゃぶ肉でも代用出来ます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29(27人)

09/11/24

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簡単さっぱりでおいしかったです♫また作ります♡

写真 yukin1006

ゆきちゃん久しぶり♡とっても嬉しいよ♥ありがとうね(´∀`)

09/11/13

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レンジ調理簡単で助かります☆さっぱりヘルシーで美味しかったです♪

写真 かりんこママ

簡単でいいよね(。→∀←。) かりんこちゃんありがとう♡感謝

09/11/11

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ササミと梅って合いますね~!小鉢にお弁当に2度楽しみました♡

写真 ジブリカフェ

お弁当&小鉢にありがとうございます♥素敵なレポ感謝(´∀`)

09/11/07

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ささ身と梅肉って相性最高♪美味しかったです!

陽望ママ

そう言って頂けてとても嬉しいです♥ありがとうございます♬感謝

09/11/03

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簡単でおいしかったです❤この味好き❤

写真 purinmama68

プリンちゃん♡ありがとう♥('▽^人) この味好きって嬉しい

09/10/30

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大好きなものいっぱいで簡単でおいしい♪あと一品の時に助かってます

kei1107

嬉しいコメントで感激です♥素敵に作っていただきありがとう感謝

09/10/28

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とてもあっさりとしていて良いですね❤塩昆布良い仕事してます♫

写真 ミッフーママ

ミッフーママさんありがとう♥塩昆布いい仕事してるでしょ笑感謝

09/10/25

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あ ごま忘れちゃった;;でもサッパリとして美味しかったです♪

写真 papikun

胡麻忘れ、私もよくあります(。→ˇ艸←)作って頂きありがとう

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/21
単純ですが、実家を思い出す懐かしいレシピです(´∀`)
胡瓜を頂いて、ひさびさに作ってみました┏○ペコ

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