簡単♬♫クッキー♡
fuwavani
作り方
-
-
1
-
今回使用したマーガリンはトップバリューのテーブルソフト３８０ｇ￥１７８❤常温に戻さなくても柔らかいのでスグ使えます♪
-
-
-
2
-
オーブンを１７０度で予熱開始。ボウルにマーガリンと粉糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、バニラオイルも入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
篩った薄力粉を入れて粉っぽさが無くなるまでゴムベラで混ぜる。ポロポロでもイイので、ラップに包んで手で一まとめにする。
-
-
-
4
-
３～５ｍｍの厚さで切るor型で抜く。天板に並べて１７０度で１５分焼きます。
-
-
-
5
-
オーブンから出してスグは崩れやすいので、粗熱が取れてから網の上で冷まして下さい。
-
-
-
6
-
紅茶葉は薄力粉を入れる前に入れてね♡棒状にして冷凍しておいた生地は常温で３０分くらい放置して解凍。切って焼くだけです❤
-
-
-
7
-
2010/09/24
粉糖の分量を変更しました。作って下さった皆様・印刷して下さった皆様申し訳ありませんｍ(＿ ＿)ｍ
-
-
-
8
-
11/03/21 話題入りさせていただきました(*´艸｀*)ありがとぅございます♡
-
コツ・ポイント
✿生地を休ませる時間は要りません♡*´∀｀*)ﾉ✿生地が余ったらラップでぴっちり包んで冷凍保存（１ヵ月程度）できます。✿粉糖はコーンスターチの入っていない物、または特細目グラニュー糖が良いですよ。
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たレシピを参考に、安いマーガリンでもリッチ感が出るよぅにバニラオイルを入れました。ワタシが中学生の時からずっと作り続けている大切なレシピです☆.｡₀:♪
fuwavani
