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(17品)
レシピID :883817
サラダ素麺
夏のランチにピッタリなサラダ風の素麺です。濃厚な味噌マヨがうま～い！
材料 （ ２人分 ）
素麺
２～３束
キュウリ
１／２本
ハム
４枚
玉ねぎ
１／８個
☆マヨネーズ
大さじ２
☆味噌
大さじ１
☆市販の麺つゆ
大さじ１～２
☆ニンニク（チューブok）
微量（お好みで）
ごま油 or ラー油
少々（お好みで）
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1
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素麺を指定通りに茹で、流水でよくぬめりを取り、水気を切っておく。
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2
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キュウリは２～３ｍｍの斜め薄切りにした後、千切りに。ハムは半分に切ってから２～３ｍｍの細切りに。
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3
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玉ねぎは薄くスライスし、しばらく水にさらしてから水気をよく切っておく。
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4
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大き目のボウルで☆の調味料をよく混ぜます。混ざったら素麺と②を入れよく和えます。
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5
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盛り付けたらお好みでごま油 or ラー油をたらして出来上がり♪
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