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Description

時間が無くてもやる気が無くても出来ます。疲れた〜しかも時間が無い!って時に。

材料 (4)

大4切れ
だし汁
1カップ
100cc
醤油
50cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ1
生姜
チューブで3センチくらい

作り方

  1. 1

    圧力鍋に調味料を全て入れて火にかける。

  2. 2

    煮立ったら切り身を入れて蓋をします。

  3. 3

    そして圧力がかかったら10分加圧。その後ピンが下がるまで放置。それだけです。

コツ・ポイント

特にありません。さんまなどを骨まで煮たい場合は加圧時間を長くして下さい。

このレシピの生い立ち

用事をたして帰ってきたら、夕飯までの時間が…(>_<)しかも疲れてるので、手間はかけたくない。
レシピID : 884130 公開日 : 09/08/07 更新日 : 09/08/07

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