アボカドグリーンのワカモレキッシュ

冷凍パイシートは５分目くらい空焼きしておく。

たまねぎはみじん切りにしレンジで２分加熱しておく。アボカドをボールに入れフォークで粗めにマッシュする。

レモンを絞り塩コショウで味付けする。

たまねぎ、みじん切りにしたトマト、パクチーを入れ混ぜ合わせる。

とろけるチーズを入れて混ぜ合わせる。

①に⑥を流し入れ200℃のオーブンで約２０焼いてできあがり。

【オススメ】サワークリームやサルサを添えてお召し上がりください。