パンプキン&クリームチーズのプリン

パンプキン&クリームチーズのプリンの画像

Description

かぼちゃとクリームチーズのおいしい組み合わせ♪

焼きプリンだけど、とろ~りな口どけな、

なめらかプリン

材料 (パンプキン&クリームチーズのプリン)

50g
2個
400cc
グラニュー糖
60g
(デコ用)
デザートホイップ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ①かぼちゃをスライスしてお皿にのせる。
    ラップして電子レンジで加熱する。
    坊ちゃんかぼちゃ半分加熱して取り分ける

  2. 2

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    ②クリームチーズをラップして電子レンジで
    30秒加熱して
    やわらかくする。
    ③皮をはずしたかぼちゃと②を混ぜる。

  3. 3

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    ④③にグラニュー糖、卵を順に入れて泡だて器でまぜる。

  4. 4

    写真

    ⑤牛乳を電子レンジで1分くらい温める。
    ④に加えてまぜる。

  5. 5

    写真

    ⑥オーブンの天板に
    ココットを置き茶漉しで裏ごしながら⑤をいれる。
    ココットの3分の2の高さまで湯を天板に入れる

  6. 6

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    ⑦オーブン130度に
    予熱する。
    ⑥を湯せんで30分
    焼く。
    竹串をさして何も付かなければOK

  7. 7

    写真

    粗熱が取れたら
    ラップをして冷蔵庫で
    冷す。
    お好みでホイップクリームをしぼり
    ①の残りのカボチャをのせる

コツ・ポイント

材料を室温にして順番に混ぜるだけ。簡単です。

このレシピの生い立ち

おいしいホクホクなかぼちゃと
チーズケーキを作って余ったクリームチーズで
プリンを作ったらどうかと思いつき・・・
レシピID : 886917 公開日 : 09/08/11 更新日 : 09/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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エリコフ
とりあえずあったトッピングでデコってみました!美味しいー!!!
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なっつあん
なぜか焼いたらかぼちゃの層とノーマルプリンの層に分かれちゃった!

お試しありがとう♪ レポ感謝です。

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snow122193
かぼちゃ1個もらったのでまた作りました。 子供たちは大好きです!

お子さんのお口に合って良かったです。 レポ感謝です^0^

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ロクシタンマニア
今回はカラメルも♪チーズのコクとほんのりかぼちゃ◎なめらか〜

今年も作ってくれたんですね。ありがとうございます。