ホエー(乳清）と薄力粉で ふんわりナン
万歳食いしん坊
作り方
-
-
1
-
ボウルに◇の材料を入れ、ホエーを加え捏ねる。
５分くらいして、まとまってきたらマーガリンを加え更に５分くらいこねる。
-
-
-
2
-
生地をひとまとめにし、２倍くらいになるまで発酵させる。
-
-
-
3
-
できあがった生地を４－６等分し、丸めなおす。
円錐形に成形し、めん棒などで薄く延ばす。
-
-
-
4
-
油を引かないフライパンで、両面に焼き色がつくまで焼いて できあがり。
-
-
-
5
-
osenoririさんの圧力鍋で速攻☆チキンカレー（レシピＩＤ：874396）と一緒に美味しくいただきました。
-
-
-
6
-
10.9.29 話題のレシピ入り。作ってくださった皆さん、ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
０９.９.１写真変更しました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのかわりに ホエーを使って 薄力粉でナンを焼きました。ふんわり＆もっちり ほのかな甘さの美味しいナンができました。
万歳食いしん坊
