てりてり★豚のしょうが焼き
作り方
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1
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豚肉に片栗粉をまぶす。
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2
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〇をあわせておく。
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3
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豚肉を弱めの強火で焼く。
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4
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豚肉に少し焦げ目がついてきたら、2をからめて出来上がり。
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶしてから焼くことで、調味料がお肉にからみ易くなりますよ。
以前は、片栗粉を使わずに作ってたんですけど、使った方が美味しく出来ました。
調味料は、お好みで調節して下さいね。
以前は、片栗粉を使わずに作ってたんですけど、使った方が美味しく出来ました。
調味料は、お好みで調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
ごはんに合うおかずを作りたくて。
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