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レシピID :889979
贅沢！メロンムース♪
メロンがたくさんあって困ってる！！なんて人はいないかもしれないけど、たまにこんな贅沢デザートもいかが～？(´▽｀*)
材料 （ ４人分 ）
メロン果肉
２８０g
粉ゼラチン
４g
水
大さじ４
砂糖
大さじ３～
牛乳
１２０cc
生クリーム
５０cc
飾り用ミント(あれば)
４枚
飾り用(ホイップ、メロン)
適量
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1
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粉ゼラチンを水でふやかしておきます。
メロンはスプーンなどですくって鍋に入れます。
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2
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生クリームは緩めのホイップにしておきます。(かなり緩くてＯＫ～６分立てぐらいかな)
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3
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１の鍋を火にかけ、メロン果肉を潰しながら加熱し、熱いうちにふやかした粉ゼラチンを加えて混ぜます。
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4
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３に砂糖、牛乳を入れて混ぜ、氷水で冷やしておきます。
ある程度冷えたら、２の緩めのホイップを加えて混ぜます。
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5
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４を容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり♡
お好みで、ホイップ、メロン、ミントなどを飾って下さいね♪
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6
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出来上がりはかなりメロンの果肉の形が残った状態です。(鍋の中で適当に潰してるだけなので…)
気になる方はＦＰなどで→
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7
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→なめらかにしてもいいかと思います✿
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(11人)
ムースもほんのりオレンジ色で可愛いですね♡レポ有難う♬
フルフルも美味しそう❤10人目有難うございます(*^^)v
気に入って貰えて嬉しいです❤素敵なレポ有難う(*^_^*)
これもリピしてくれたん？嬉し♡息子くん達おっきくなった？
即リピめちゃ嬉しい～♡私も食べたくなってきたよ～♡
掲載遅れてごめんね^^;嬉しいコメ&レポ有難う(*^^)v
おっきなメロンが乗っててめっちゃ豪華♡お試し有難う(^^)v
とっても美味しそう！６～７分立て位なら大丈夫だと思います♫
ぃやん♥メロンが♡やわ♫私への愛！？笑いつもありがとぉ✿
とってもオシャレな仕上がりで素敵♡レポ有難うございます✿
ムースケーキ美味しそうで私も食べたいです♥素敵なレポ有難う✿
ムースケーキとかめっちゃ美味しそう！！素敵なアレンジ感謝♡
コメント