簡単朝ごはん☆２０分でチーズリゾット
Description
具を切って、炒めて、炊いて。２０分で完成します♪
wanaka-tekapo
材料
（２人分）
作り方
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1
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鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを入れて熱し、コーンと鶏むね肉を炒める。
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2
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１にお米を入れ、透き通るまで炒める。（油分が足りなくなったら少しずつバターを足しながら）
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3
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２に水とコンソメを入れて蓋をし、途中でお米や水分の様子を見ながら12～15分炊く。
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4
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お米が好みの硬さになったら火を止め、粉チーズを入れて混ぜる。とろけるチーズを一緒に入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
３で炊いているときに、たまに混ぜてお米の硬さを見てください。水分が足りないようなら足します。硬めが好きなら１２分、柔らかめが好きなら１５分くらい炊くとちょうどよいと思います。具はお好みのもので♪
このレシピの生い立ち
たまたま前の日の晩にテレビでリゾットを見て、どうしても朝ごはんに食べたいと思ったので・・・
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