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レシピID :890344
NY Style Cheesecake
超簡単！！とってもおいしい濃厚ニューヨークチーズケーキです。
オレオのクリームも無駄なく使います。
オレオのクリームも無駄なく使います。
材料 （ パウンド型１本分 ）
Kiriクリームチーズ
１箱（200g）
サワークリーム
１個（100g）
卵
１個
砂糖
40g
オレオ
１袋（9枚）
バター
30g
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1
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天板の高さ半分くらいまで水をはり、天板ごと160℃で余熱します。
湯煎焼きの湯を沸かす手間を省くためです。
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2
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まずはクラストを作ります。
オレオのクリームをすべて外し、クッキーだけをビニール袋に入れ細かく砕きます。
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3
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その袋の中に溶かしたバターを入れ良くもんでなじませます。
型に敷きつめておきます。
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4
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次にフィリングを作ります。
ボールにクリームチーズを入れレンジで３０秒程柔らかくなるまで温めます。
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5
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そこへ、オレオのクリーム・砂糖・サワークリーム・卵を順に入れそのつどハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。
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6
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クラストを敷きつめた型に流し入れ、空気を抜くため型をトントンとテーブルなどに軽く打ちつけオーブンで40分焼きます。
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7
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焼きあがったら型のまま荒熱を取り、型にラップをして型のまま冷蔵庫で3時間以上冷やし型からはずします。
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8
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2010年1月20日
つくれぽ１０人達成致しました。
私も大好きなケーキです☆
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、オーブンに型を入れる時と出す時は熱湯がはってあるので火傷に気を付けてください。
ほかのクリームチーズでもできます。ただ私がKiriが好きなだけです。
フィラデルフィア（２５０ｇ）でも美味しくできました！！
ほかのクリームチーズでもできます。ただ私がKiriが好きなだけです。
フィラデルフィア（２５０ｇ）でも美味しくできました！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
76件
(73人)
ご家族に好評で私もうれしいです♪また作ってくださいね：Ｄ
３回もっ！！！ありがとうございます：Ｄ
いえいえ、とっても美味しそうに出来てますよ：D感謝☆
れぽありがとうございます☺
キレイな色でビックリしました☆ご主人に気に入ってもれえて嬉♪
大切な方へ作って頂き感激です☆喜んでいただけて光栄です：）
気に入っていただけて嬉しいです♪また作ってくださいね：）
一番好きな味とは♡ 嬉しいお言葉ありがとうございます：）
喜んでもらえて良かったです♪お誕生日おめでとう：）
簡単で美味しいのが一番ですよね☆好評で良かったぁ♪
大切な日のケーキに選んでもらえて嬉しいです♪末長くお幸せに♡
２回もありがとうございます♪また作ってくださいね：）
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