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もやしサラダ♡マヨポンドレ

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Description

もやしサラダ♡を居酒屋「大根サラダ」風にマヨネーズとポン酢で　頂きましょう♪
2010.2.25話題入り✿

材料 （たっぷり２人分）

もやし
１袋
シーチキン
１缶
海苔（刻み、もみ　お好みで）
全型１/２枚
かつお節
ひと握り
ポン酢
４０cc
片栗粉
小さじ１/４
マヨネーズ
大さじ１/２
ごま
少々

作り方

  1. 1

    「もやし」を熱湯で３０秒ゆでザルにあけ、冷ます。
    荒熱が取れたら冷蔵庫でキンキンに冷やす

  2. 2

    ポン酢に水溶き片栗粉を加え、弱火で加熱しトロみをつける。
    冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    シーチキンの油を軽く切る

  4. 4

    良く冷えた　もやし、かつお節、海苔を皿に盛りポン酢、マヨネーズをかけシーチキンを乗せる
    ごまをふって
    　完成♪

コツ・ポイント

✿もやし　は加熱後、水にさらすと栄養とシャキシャキ感を失うので自然に冷めるのを待ちましょう。
✿ポン酢はそのままでもOKですが、トロみをつけると　もやし　に良くからみます♪

このレシピの生い立ち

居酒屋の大根サラダを　もやし　で作ってみました(*^^)v
レシピID : 890406 公開日 : 09/08/17 更新日 : 10/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47件 (40人)
2015年10月22日
写真
クックUO109O☆
簡単で美味しくて助かります！

もやし１袋アッと言う間になくなりますよネ♪レポありがとう✿

2014年3月11日
写真
3児mama♡
初マヨポンでしたが美味しかったです♡リピ決定☻

マイルドなマヨ＆酸味のポン酢→なかなか合うでしょ♪レポ39

2014年1月3日
写真
fuuco
もやしレシピがふえました♪美味しかったです☆

もやしって安いけど栄養は高し!!どんどん食べてください❤

2013年11月16日
写真
3Rsis
なぜかお好み焼きの味がする(^o^)あっという間に完食！美味！

マヨネーズ効果が、お好み焼きになったかな？完食レポ39☆

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ナオボ
もやしサラダ♡マヨポンドレ
by ナオボ