イエローカレー

材料その１

材料その２

野菜と鶏肉を写真のように切ります。

鍋に、ココナッツミルク、水を入れて加熱し、イエローカレーペーストを加えて混ぜる。

野菜がしんなりして、鶏肉の表面にうっすら焦げ目がつく程度まで炒める。

鍋に手順６を加えて、中火～弱火で１０分煮込みます。

出来上がり！