シャバシャバな♡ゴーヤおひたし♪の画像

Description

つゆだくで食べるゴーヤのおひたしです
(●^o^●)
いくらでも食べられちゃうから凄いよぉ♡

材料

半分~1本
麺つゆと水
濃縮2倍なら1;1
適量(多めがオススメ♪)

作り方

  1. 1

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    ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取り除きます。スプーンが簡単♪

  2. 2

    極々薄切りにします。

  3. 3

    お湯を沸かし、塩(分量外)小2程度入れてさっと、ゆがきます。

  4. 4

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    ざるに取り、水で色止めします。

  5. 5

    お持ちの麺つゆの濃縮に合わせて、そうめんなどを食べる時用に作ります。
    4を合わせ、冷やして召し上がれ♡海苔も一緒にね♪

  6. 6

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    ワタは捨てないで♪たくのスプーンさんのレシピNO757459 でふわさくっ♡の唐揚げ出来ます♪

コツ・ポイント

ゴーヤは極々薄切りに♪冷え冷えがうめ~です☆

このレシピの生い立ち

友達宅で、友が作ってくれました~。
シャバシャバなのが新鮮でした☆彡
海苔はたっぷりめが美味しいです♪
レシピID : 891701 公開日 : 09/08/19 更新日 : 15/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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まいっちんぐ!
ゴーヤのおひたしはいつも鰹節でいただいてますが、海苔も良いですね!ハマりました(*´∀`)♪
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TOMOWAT
お出汁が染みて美味しかったです^^冷たくして頂きました♪ご馳走様

わあ‼休眠レシピ掘り起こしてくれてめちゃ嬉しいです(^^)/

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☆SHuge
これは美味しい食べ方発見!! 普段食べない父もつまんでましたぁ♪

ありがとHugちん♡旨い~?レポ嬉しいよぉ(*^。^*)

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さとよん
シャバシャバ美味しい♡苦みもなくゴーヤがたくさん食べられるね♪

さとちゃん♡レポ嬉しぃよ~❤ありがとう(^o^)丿