シーフードミックスで海鮮おこげ風❤

野菜を一口サイズに切り、皿にのせてラップをし、レンジ700wで4分ほどチンしておく。
出てきた水気は軽く切る。

凍ったままのシーフードミックスに分量外の酒大さじ１・塩ひとつまみをまぶし、レンジで半解凍する。（７００ワットで１分）

ご飯は炒めた時にバラバラにならない程度に軽くまとめる。

軽く焦げ目がついたらフライ返しでご飯を一口サイズに切り、ご飯をお皿に移す。

同じフライパンにサラダ油大さじ1を足し、手順１の野菜を強火でしんなりするまで炒める。

6のフライパンに水気を軽く切った手順２のシーフードと●の材料も加えてフタをし、中火で３分煮込む。

フライパンの中身をかき混ぜながら中火で２分煮たら、手順５でお皿にのせたご飯にかける。