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◇◆胡瓜大量消費メニュー♫たたき胡瓜◆◇

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Description

胡瓜が沢山食べれます☆簡単で美味しい♫あと一品。という時も重宝します。是非お試しを

材料 （３人分）

胡瓜
３本
しょうゆ
大さじ２
酢
大さじ２
砂糖
大さじ２～３
鷹の爪
１本
ごま油
小さじ１程度

作り方

  1. 1

    胡瓜を袋に入れて麺棒などでたたき、ちょうどいい大きさにクラッシュさせる。

  2. 2

    鍋に胡瓜以外の材料（鷹の爪は種を取り輪切りにする。）を入れてひと煮立ちさせる。火を止めてごま油で香り付ける

  3. 3

    手順１のたたいた胡瓜を手順２の合わせ調味料に入れて、全体に調味料がいきわたるように混ぜる。

  4. 4

    20分程度おいて味をなじませて出来上がり☆冷やして食べるとなお美味です

コツ・ポイント

とくになし。ピリ辛が好きなら鷹の爪増量。甘めが好きなら砂糖増量。
調味料が少ないような気もしますが、胡瓜から水分が結構出るので、安心してください。

このレシピの生い立ち

沢山ある胡瓜、うちではこの方法で消費します。一人１本は軽くいけます。母の定番レシピです。
レシピID : 894752 公開日 : 09/08/23 更新日 : 09/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2018年8月3日
写真
ゆかｯくま
お試しで作った2本があっという間に…リピします★

レポありがとうございます！

2013年7月16日
写真
ｎａ＊ｍａ
簡単でおいしい～☆大量の胡瓜が無くなるまで何度もリピします！

うれしい！軽くストレス発散にもなりますよね。旬の胡瓜でぜひ！

2010年5月13日
写真
ROCKANA
リピです♪さっぱりタレ味で進む～！胡瓜を見たら食べたくなります☆

ほわ～♪またまたありがとうございます。夏は胡瓜の季節ですね笑

2010年4月28日
写真
ROCKANA
さっぱり、いい香りで好きな味♪お手軽だし定番化させちゃいます☆

すごい嬉しいコメ＆レポ！ありがとうです。是非是非また❤

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aya2920
◇◆胡瓜大量消費メニュー♫たたき胡瓜◆◇
by aya2920