抹茶☆型抜きクッキー☆大人Ver.の画像

Description

お砂糖とバター控えめの大人Ver.の
抹茶&プレーンクッキーです♪

材料 (35~45枚分)

バター
50g
砂糖
60g
1個
200g
大さじ1

作り方

  1. 1

    バターを20秒レンジ加熱。泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を擦り混ぜる。溶き卵を2回に分けて加え擦り混ぜる。

  2. 2

    粉類をふるい加えヘラで混ぜる。手で練り2等分し半量に抹茶を混ぜ込む。ラップをし冷凍庫で8分寝かす
    予熱スタート。

  3. 3

    写真

    打ち粉をし生地を厚さ5mmにのばし型抜きする。
    ☆2色クッキーは2種の生地を大小の型で抜き互い違いにはめ込む。

  4. 4

    写真

    クッキングシートをひいた天板に並べ、
    170度で15分焼く。

コツ・ポイント

2で大きめのジッパー付ビニール袋に入れ寝かせ、袋の上から麺棒でのばし、袋の片端と下を切り開くとそのまま型抜きできて便利。

このレシピの生い立ち

リッチな「型抜きクッキー(877055)」をお砂糖とバター控えめの大人Ver.にしてみました。
抹茶も加えてグレードアップ♪
レシピID : 897331 公開日 : 09/08/28 更新日 : 09/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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千の星のちっち☆
数年ぶりのクッキー作りで失敗なくできました♪甘すぎず美味しかった

とっても可愛い~&美味しそうです。れぽどうもありがとう~♪

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rate★
バター少な目なのですごく型抜きしやすい生地でした!バレンタインに

とても美しい仕上がり~♪れぽどうもありがとう♪

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ぴぃすマム
抹茶以外にも,2種類加えて作ってみました。とても好評でした。

すご~く豪華なれぽ♪とっても嬉しいです。どうもありがとう♪

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りぼん♪
抹茶クッキー、初挑戦してみました☆ほろにがでおいしいです♪

可愛いれぽ、とても嬉しいです。作ってくれてありがとう♪