チンしてヘルシー・豚キムチ!!
Description
お皿に野菜、豚肉、キムチをのせて、用意しておけば、ダンナさんが仕事から帰ってきて、5分でチンして出来ちゃうの(笑)
材料
(2人分)
150~200g
少量タイプ1袋
1束
適量
適量 (好きな野菜を添えてね、無くてもOK)
酒
大2
塩
適量
黒コショウ
適量
ゴマ油
適量
ポン酢
(塩、柚子、好きなポン酢で)
作り方
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1
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全ての野菜を水洗いして、水分を切ります。
ニラは3.5m幅に切り、わさび菜は手で、食べやすい大きさにちぎります。
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2
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お皿にもやし、ニラ、豚肉(1枚ずつあまり重ならないように)、キムチを乗せます。塩、コショウをします。
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3
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各お皿に大1の酒をふり、ラップをします。600wのレンジで5分加熱。(一皿の加熱時間です、二皿の場合は2~3分多めに)
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4
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ラップを外し、ゴマ油をかけ風味付けをします。わさび菜を添えて完成。
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コツ・ポイント
レンジの機種によって違いが出ますので、加熱時間は様子を見ながらやってね!!
出来上がったら、よく混ぜて食べてね!!
出来上がったら、よく混ぜて食べてね!!
このレシピの生い立ち
疲労回復に抜群な豚肉と、ビタミン豊富で乳酸菌パワーで整腸作用があるキムチで
夏バテ解消、簡単・豚キムチだよ~
夏バテ解消、簡単・豚キムチだよ~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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