簡単!ジュースでパウンドケーキの画像

Description

材料を混ぜるだけで簡単に作れちゃうパウンドケーキです。アレンジも簡単。

材料 (18cm×18cm)

150g
1個
グレープジュース
100cc
クランベリーorレーズン
好きな量
好きな量

作り方

  1. 1

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    豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで2分程加熱し、水を切る。

  2. 2

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    (1)の豆腐を細かく滑らかにする。

  3. 3

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    ホットケーキミックスを混ぜる。

  4. 4

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    卵を入れ、均一になるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

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    グレープジュースを混ぜる。

  6. 6

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    クランベリー、クルミを混ぜ合わせる。

  7. 7

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    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180度のオーブンで50分焼く。
    串をさして、何もついてこなければ完成。

  8. 8

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    ホイップクリームを添えても美味しい。

コツ・ポイント

生地自体に甘みが少ないので、クランベリーやクルミが入っている方が美味しいかも。

このレシピの生い立ち

トロピカーナ ホームメイドスタイルが当たったので、その当選賞品を使って作りました。
レシピID : 897593 公開日 : 09/08/27 更新日 : 09/08/27

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