ピリ辛ポン酢☆豚しゃぶサラダ
Description
ピリッと辛いポン酢でさっぱり！お肉と野菜がたっぷりで一皿でおなかいっぱいです！
＊＊なっちゃん＊＊
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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なすびは縦４～６等分に切って、少し多めの油で素揚げする。
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2
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鍋に湯を沸かし、豚肉とオクラを茹で、氷水につける。冷えたらしっかり水気をきる。
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3
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オクラは適当な大きさに切る。
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4
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全てを皿に盛り、●をまぜたものをかける。
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コツ・ポイント
★豆板醤・にんにくの量はお好みで調整してください。素揚げしたなすびだけでもピリ辛ポン酢で美味しいです！
★野菜はなすび・オクラ以外にきゅうりやトマトでもＯＫです。
★野菜はなすび・オクラ以外にきゅうりやトマトでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
簡単なので我が家の食卓によく登場します。
＊＊なっちゃん＊＊
