ブリの生姜が香る漬け焼き

●の材料を混ぜ合わせ漬けダレを作る。しょうがは皮を剥いて薄切りにする。

ブリが重ならないように容器に並べ、1の漬けダレとしょうがを加える。

容器にふた、またはラップをして、一晩冷蔵庫へ入れて漬ける。