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レシピID :900138

とろ~りなかぶの煮物

とろ~りなかぶの煮物
味の染みた柔らかいかぶで体が温まります。

材料 ( 4人分 )

かぶ
3~4個
かぶの葉の茎部分
5cmくらい
鶏ひき肉
100g
★水
2カップ
★めんつゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
水溶き片栗粉
☆片栗粉
大さじ1
☆水
大さじ3

1

かぶは皮をむき4等分、茎は1cmくらいに切ります。

2

鍋に★を入れ温まったら鶏ひき肉を入れ、泡だて器で混ぜポロポロにします。灰汁が出るのでさらっと取ってください。

3

かぶ・かぶの茎を入れ、柔らかくなるまで煮たら一旦火を止め、☆の水溶き片栗粉を混ぜ入れ、再び火を付けとろみが付いたら完成!

4

コツ・ポイント

とろみをつける時は一旦火を止めてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/10/27

写真

あっさりホッコリでおいしかったです☆簡単にできました*^_^*

ゆきんこ☆こんこん

とってもおいしそうです♡素敵なレポありがとうございます♪

10/12/19

写真

ほっこり温まりますね♪息子もやわらかいカブたくさん食べてました!

unappa

お子様にも食べてもらえて嬉しいなぁ^^素敵なレポ感謝です♡

10/04/06

写真

主人が旨いー!と雄叫びをあげておりました(笑)ごちそうさま❤

うに118

ご主人様の雄叫びとっても嬉しいです^^素敵なレポに感謝です♪

09/10/16

写真

うっかり水分がなくなって片栗できなかったけど、それでもうまひぃ☆

ひろりんぷー

味がしみて美味しそうです♪赤い器も素敵☆ありがとうございます

09/09/17

写真

とても簡単でおいしかった^^ありがとうございました~!!

meibaba

素敵なレポいただき、こちらこそありがとうございます^^

09/09/07

写真

簡単で美味しかったですー♪

島田佳奈

大き目のかぶが美味しそう♪レポありがとうございます^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/31
かぶが安かったので^^

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