フライパンde揚げないハッシュポテト！
レシピID:900752
フードプロセッサ－とフライパンで作るとっても簡単な揚げずに作るハッシュポテト。朝食やおやつに子供も大人も大喜びです♪
材料 （ １８ｃｍのフライパン１枚分 ）
| ジャガイモ | ２００ｇ |
| 塩 | |
| 小さじ１/４～１/２（お好みで） | |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| ■ 仕上げに | |
| ケチャップ | お好みで |
| 乾燥パセリ | お好みで |
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1
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じゃがいもは皮をむき、乱切りにして塩を加え、フードプロセッサーで荒みじんにする。
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2
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フライパンに１のじゃがいもを敷きつめる。ギュッギュッと押さえながら同じ厚みに整えておくのがポイント。
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3
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サラダ油を敷きつめたジャガイモの上から全体に回しかける。
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4
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中火で両面をこんがり焼けば完成！片面５分ずつくらいでオッケー！焼き色と焼き時間は調節してくださいね！
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5
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お好みでケチャップや乾燥パセリをかけて召し上がれ♪
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6
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表面はカリッとサクッと。中はもちっとホクッと。朝食やおやつ、お肉料理の付け合わせにぴったりですよ～♪
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7
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柔らかいのがお好みの方は少しレンジで加熱してから焼くといいです。このレシピのはしっかりじゃがいもを感じられる食感です♪
コツ・ポイント
さらにもちっとさせたい場合は、１の工程の時に片栗粉を大さじ１～２加えてあげるともっちりして型崩れしにくくなります。焼く時は少し抑えながら表面をカリっと焼くと美味しいですよ♪ひっくり返すときは、まな板などを使うと失敗なしで出来ます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(31人)
手動！素晴らしいです♪作ってくれてありがとう～！
娘ちゃんに気に入ってもらえてうれしい♪つくれぽありがとう！
娘ちゃん可愛い～！嬉しいです♪つくれぽありがとう♪
チーズとなんて絶対おいしいですね！つくれぽありがとう♪
気にいってもらえてとっても嬉しいです♪つくれぽありがとう～！
焼き具合極めて楽しんでくださいね～！つくれぽありがとう♪♪
かりもち！がいいでしょ～♪つくれぽありがとう～！！
簡単なのがいいでしょ～♪作ってくれてありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/01
子供たちの朝食やおやつ用に簡単にハッシュポテトが作れないかと思い考えたレシピです。フードプロセッサを使って手抜きしたうえに、フライパン一つで揚げずに作るという主婦＆ママに嬉しい簡単レシピが出来上がりました♪
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