メンマ・豆腐☆サラダの画像

Description

メンマの意外な用途、焼酎、ウィスキーの肴にぴったり!
メンマの味わいで全体がラーメンみたい!!旨い!

材料 (2人)

2分の1丁
味付けメンマ
80g
10センチ

作り方

  1. 1

    ■豆腐は1cm薄切り
    ■メンマはラーメン用、桃屋の「メンマ」や「やわらぎ」もいいですね
    千切りキュウリ
    細切り長ネギ

  2. 2

    以上■を、皿に綺麗に盛り付けるだけ!!

    味付け不要 !
    メンマの塩味でOK!。

  3. 3

    【オマケ】
    お好みでコショウやラー油、ゆで卵もどうぞ。

  4. 4

コツ・ポイント

ラーメン食べたいけど、栄養素が気になるってときに最適。
ゆで卵、焼豚、海苔乗せてもイイかも・・・
もちろん、これだけでも美味しかったです。

このレシピの生い立ち

究極のダイエット・ラーメン。麺なしで手軽にラーメンの気分を味わいました。
レシピID : 904365 公開日 : 09/09/05 更新日 : 09/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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maririn0
やわらぎで作りましたピリッと辛くて、冷の日本酒にぴったり!

おう、丁度私も夕べ食べたところです!冷酒いいですねえ!

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papikun
これは侮れない美味しさ❤お酒が合ったら進むんだろうなぁ^m^

嬉しい♪この美味しさ、分かって頂きありがとうございます!

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ユキのママ
めちゃめちゃ簡単にできました〜♪ごはんにもあいます!おいしい!

ありがとう!かなり嬉しいです!

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たけモモファイト
さっそくリピです♪ハマります♪千切りキャベツに乗っけてみました☆

おーおー!、リピありがとうございますぅ!!!感謝!感動!