ささみマヨ☆うどんの画像

Description

お休みの日の昼食になんていかがでしょう♪
ちょっと辛くて、つるつる食べれます。

材料 (2人分)

2玉
2本
マヨネーズ
大さじ1
七味
小さじ1/2
*醤油
大さじ2
*つゆの素
大さじ2
*ごま油
大さじ1
大さじ1
しその千切り
適宜
フライドオニオン
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ささみは鍋で茹でるか電子レンジ弱(200w)8分かける。(途中上下を返してください)水はささみにヒタヒタ位。

  2. 2

    ささみをほぐし、マヨネーズ・七味を和える

  3. 3

    うどんを表示どおりに茹でてください。冷やしておく。

  4. 4

    *印のタレを和えておく。

  5. 5

    写真

    うどんを皿に盛り付け、*印のタレ、2のささみ、温泉タマゴ、しその千切りを載せる。最後にフライドオニオンをふる。完成です。

コツ・ポイント

ささみをレンジで火を通すとき、強でかけてしまうと爆発する時があります。弱でゆっくり通してください。弱のほうがやわらかく出来上がります。ラップもかけてくださいね。フライドオニオンではなく揚げ玉もいいと思います。

このレシピの生い立ち

ささみでうどんメニューが出来ないかと考えました。
レシピID : 904463 公開日 : 09/09/06 更新日 : 10/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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みずたぬき
鰹節ですが…ササミマヨが美味しかったです♡

みずたぬきさん!レシピ発見して下さり大嬉です♪ありがとう♥

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リナッち
旦那さまがおいし~とあっという間に完食でした♪サラダも添えて★

サラダも添えて美味しそうです~リナッちさん素敵レポありがとう

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kaori803
とっても美味しかったです☆七味がなかったので、ラー油で代用;

ラー油の辛さもいいね~kaoriさん作って頂きありがと♥

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うさぎのシーマ
娘好みに梅や胡麻追加で☆さっぱり美味しくこれからの季節に嬉しい♪

梅も胡麻も美味しそうまねっこさせてね♥2つレポとても幸せだよ