| さつまいも | 中1本くらい |
| 米 | 2合 |
| ※薄口醤油、酒、みりん | |
| 各大さじ1 | |
| ※顆粒だし(ほんだし) | |
| 小さじ1/4 | |
| 白煎りゴマ(仕上げにお好みで) | |
| 適量 | |
米を研ぎ、※印の調味料を入れて炊飯器の目盛りまで水加減をあわせる。
軽く混ぜる。
さつまいもを適当な大きさに切り、水に浸してあく抜きする。
*皮はお好みで
米を研いで30分くらい浸水させたら2のさつまいもの水をよく切り1に入れて、普通に炊く
炊き上がったら、芋を崩さないように軽く混ぜ、器に盛り、仕上げに白ごまをかける
09/11/14
つくれぽありがとうございます!子供達が一生懸命作ったお芋かな
09/11/13
リピれぽありがとう!金時はしっとり、紅東はホクホクって感じ!
09/11/10
嬉しいコメント&つくれぽ感謝!お芋いっぱいで美味しそうですね
09/11/08
嬉しいコメント&つくれぽありがとうございます!また、どうぞ!
09/11/05
リピレポ感激です!いっぱい食べてもらえたみたいでうれしい^^
09/11/02
お洒落に見える~素敵なれぽ感謝。自分で掘った芋なら格別ですね
09/10/31
秋の味堪能して頂けましたか!つくれぽありがとうございます^^
09/10/29
子供が掘ったお芋なら美味しさ倍増ですね!素敵な食育!れぽ感謝
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コメント