簡単お昼ご飯♪炒めてラーメン~♪の画像

Description

インスタントラーメンと冷蔵庫のありもの野菜で、ちゃちゃっとお昼ごはん♪

簡単だけどおいしいの~☆

材料 (3人分)

冷蔵庫の残り野菜(もやし、人参、キャベツ、ネギ、ニラなどあるものでOK!)
適量
オイスターソース(あれば)
少々
トッピングの卵(温玉でも、ゆで卵でも、目玉焼きでもお好みで☆)
3個
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンに多めに湯を沸かし、麺を表示より気持ち短めにゆでてザルにあげる。

  3. 3

    添付の調味油または油で野菜を炒め、ある程度火がとおったら麺も一緒に炒める。 

  4. 4

    添付の粉末スープ、オイスターソースで好みの濃さに味をつける。
     

  5. 5

    器に盛り、卵をトッピングしてお好みで黒こしょうをかけていただきます☆

  6. 6

    ☆余った粉末スープも無駄なくお料理に活用しちゃいましょう♪

    例:白菜とんこつ(ID905995

コツ・ポイント

私は3袋で作りましたが、粉末スープ(とんこつ味使用)は1袋とちょっとで十分味がつきました。入れすぎ注意です※
作ってみて思ったのが、麺は長いと炒めにくいので、ゆでる時に4等分くらいに折ってお湯に入れたほうがいいかも…☆

このレシピの生い立ち

休日のお昼ご飯、インスタントラーメンをいつもと違う風にして食べたいな~と考えて。 
熱い汁がないので、小さい子供も、作ってすぐにちゅるちゅる食べられます♪
レシピID : 905882 公開日 : 09/09/07 更新日 : 10/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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鈴音ウカコ
サッポロ一番のみそ味で作りました! とっても美味しかったです!!

掲載遅くなりゴメンナサイ!れぽありがとうございます(人´∀`)アリガトー♪

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まめ☆彡
色味が(>_<)でも、美味しかったです!次は卵有りに挑戦します☆

すごく美味しそうですよ~★つくれぽありがとうございます!!

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えみんちゅ*
今日は旦那さん用だけなんで卵は1コ~♪久留米とんこつ味♡

とんこつといえば久留米だね!いつもおいしそうにありがとう~♡

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えみんちゅ*
リピ♪ケンカになるから目玉焼きは2つにしたよ^^ご馳走様でした~

夫婦円満なれぽにほっこり♡りぴ嬉しいなありがとう(´∀`*)