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さつまいもを1.5cmくらいの角切りにし、水にさらす
耐熱皿に水を切ったイモを入れて、ラップなしで５分くらいチンする。（少し硬めでＯＫです）
フライパンにバターとオイルを入れて弱火点火。バターが溶けたらイモを入れて炒める。
砂糖を入れて全体を混ぜ、しょうゆと水を入れる。水分がとんだらゴマを入れて、盛り付ける。
作ってくださってありがとうございました |￣○))
イカしてましたか？(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ ありがとうございます
ニコニコ☆2009
